Aktuelle Agrar-News Berichte über Agrarpolitik, Agrarwirtschaft, Tierhaltung, Pflanzenbau, Ökolandbau und Ernährung

Ernährungswirtschaft

Trocknungs-, Kühl- und Gefrierverfahren
Trocknen, Kühlen, Gefrieren – Verbesserte Verfahren zur Haltbarmachung

In dem europäischen Verbundprojekt "SusOrganic" entwickelten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler verbesserte Trocknungs-, Kühl- und Gefrierverfahren für Bioprodukte im Hinblick auf Nachhaltigkeit und objektive Produktqualitätskriterien.

Bio, Ökolandbau & Umwelt

Der Ökolandbau leistet viel für die Biodiversität - Was kann man noch verbessern?

Die biologische Vielfalt unserer Kulturlandschaften ist in einem kritischen Zustand. Tagtäglich gehen zahlreiche für unser Ökosystem wichtige Wildpflanzen, Wildtiere und Biotope für immer verloren – und das in einem immer rasanteren Tempo.

Tierhaltung

Wie sich Milcherzeuger gegen schwankende Milchpreise wappnen können

Die Preise für Milch fahren Achterbahn: Erhielten Erzeuger für einen Liter Milch 2013 bis zu 42,3 Cent pro Liter, so waren es 2016 nur 22,8 Cent und 2018 schon wieder 35,3 Cent.

Obst-Gemüse-Weinbau

Spargelsaison in vollen Zügen genießen

Start in die Spargelsaison – mit 25 königlich-weißen Fakten und Mythen und köstlich gegrilltem Zander auf Ofenspargel mit Minz-Gremolata.

Anzeige

Spannende Einblicke: Landwirte verraten ihre Erfolgsrezepte

Von Tomaten über Grünland und Raps bis hin zu Hopfen und Ölkürbis: Welche Kultur braucht eigentlich was? Landwirte verraten in zwölf Videos der K+S KALI GmbH ihre Erfolgsrezepte. Videos schauen und Kreuzfahrt gewinnen.

Landtechnik

John Deere: GridCON Projekt - Elektrischer Traktor hängt am Kabel

John Deere hat einen über 400 PS starken Elektrotraktor entwickelt, der über ein Kabel mit Strom versorgt wird. Mit dem Forschungstraktor und –projekt GridCON treibt das Unternehmen die Elektrifizierung von Landmaschinen voran.

Landtechnik

Schwadzusammenführung ohne Aufbereiter - Pöttinger-Mäher sollen für mehr Flexibilität sorgen

Mit einer Entwicklung aus dem Hause Pöttinger wird eine Schwadzusammenführung erstmalig ohne Aufbereiter möglich: Mittels der Querförderschnecke Cross-Flow wird der Schwad unmittelbar nach dem Mähen zusammengeführt.

Landtechnik

Volle Hallen bei der Hausmesse vom Landmaschinenhersteller Grimme

Zum achten Mal seit 2004 veranstaltete die Grimme Gruppe die Kunden- und Vertriebspartnermesse "Grimme-Technica" im Stammwerk in Damme. Etwa 6000 Gäste aus über 40 Nationen kamen.

Pflanzenbau

So läuft die Frühmahd tierschutzgerecht

Die Zeit der Frühmahd steht vor der Tür. Bald werden Jäger und andere Naturschützer die Wiesen nach Jungtieren und Gelegen absuchen, damit diese nicht Opfer von Mähmaschinen werden. Effektive Wildtierrettung beginnt bereits vor der eigentlichen Arbeit.

Pflanzenbau

Schwaben entwickeln nachhaltiges Konzept für gesünderes Obst und Gemüse

Obst und Gemüse ohne Rückstände von Pestiziden anzubauen: Elmar Buder und Prof. Dr.-Ing. Martin Heinisch haben zusammen mit einem Team von Wissenschaftlern den fehlenden Mosaikstein für nachhaltigen Pflanzenanbau gefunden.

Pflanzenbau

Lebendmulch in Kulturpflanzenbau

In Lebendmulchsystemen werden vor oder nach der Aussaat beziehungsweise Pflanzung der Hauptfrucht weitere Pflanzenarten etabliert, die den Boden bedecken.